職位年薪：25萬

企業(yè)名稱青島某大型餐飲集團公司

工作內(nèi)容：
1、根據(jù)總部統(tǒng)一管理要求組織區(qū)域內(nèi)各食堂的整體經(jīng)營管理工作;
2、嚴格執(zhí)行總部的各項工作指示、活動方案、規(guī)章制度、流程、宗旨等;
3、向總部進行各項經(jīng)營管理工作的匯報，接受總部分管區(qū)域內(nèi)食堂管理工作的業(yè)務質(zhì)詢、考評、檢查及監(jiān)督;
4、根據(jù)公司發(fā)展方向及要求，組織實現(xiàn)年度經(jīng)營計劃、食堂拓展計劃、人員培養(yǎng)計劃、投資方案等;
5、擬定區(qū)域內(nèi)的各食堂年度預算、決算方案，報總部審批后有效分解至每月、每季監(jiān)督執(zhí)行，對利潤達成指標負責，保證年度利潤較大化，確保投資回報率;
6、對區(qū)域內(nèi)食堂各部門員工進行管理知識，技能知識，消防安全知識、思想溝通及輔導、各項規(guī)則制度及流程、服務規(guī)范等進行培訓和指導，不斷提高員工的服務水平及技能；
7、負責區(qū)域的營運人員招聘與培訓/出品管理/設備維護/成本控制/原料儲存/績效考核；
8、建立良好的客戶關系，保持親善的態(tài)度，樹立公司的專業(yè)形象。

任職資格：
1、大專以上學歷，5年以上大型食堂工作經(jīng)驗，能吃苦耐勞，團隊意識強；
2、具備較強的人際溝通、協(xié)調(diào)統(tǒng)籌安排能力，分析和解決問題的能力；
3、有較強的事業(yè)心，服從總經(jīng)理指示安排，具備一定的領導能力。

職位周期：9天